Η Κατερίνα Πέτσου έχει σπουδάσει Φυσική Αγωγή στο Α.Π.Θ. με ειδικότητα στο μάθημα της πετοσφαίρισης.
Έχει παρακολουθήσει την σχολή GRAFTS  2 έτη και ειδικεύτηκε σε Aerobic, Fitness, Body Pump, Kids Aerobic, Mind Body, Power Cycle ,Advanced Step-aerobic, Aqua Aerobic, Personal training, Marketing και Διατροφή. Είναι κάτοχος πτυχίου Ναυαγοσωστικής απο του Α.Π.Θ.

10-1-1997: Επιμορφωτικό σεμινάριο «Αναλυτικό πρόγραμμα του μαθήματος της φυσικής αγωγής του δημοτικού σχολείου» | Στην Ρόδο υπό την αιγίδα του Υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων.
23-2-1998: Σεμινάριο με θέμα «θεατρική αγωγή στην πράξη» | Σχολικό σύμβουλο της 1ης εκπαιδευτικής περιφέρειας νομού Δωδεκανήσου.
5-3-1995: Σεμινάριο για τις εξής θεματικές ενότητες: Κοινωνική ψυχολογία της άθλησης, Κοινωνικές και παιδαγωγικές διαστάσεις της φυσικής αγωγής, Ανθρώπινη Διατροφή, Η διατροφή του αθλούμενου για αναψυχή, Η διατροφή του αθλητή.
1998-2001: Πανελλήνια συνέδρια «Aerobic fitness-Personal training» | GRAFTS.
2000: Προσυνεδριακό μάθημα του KICK BOX AEROBIC.
5-4-2003: Σεμινάριο «Καρδιοαναπνευστικής Αναζωογόνησης και Χρήσης Αυτόματου Εξωτερικού Απινιδιστή» | Σωματείου ΠΝΟΗ-Φίλοι Εντατικής Θεραπείας Παιδιού.