Η Παναγιώτα Σαΐνη είναι απόφοιτος του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών,Τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού (Τ.Ε.Φ.Α.Α), στην ειδικότητα Ρυθμικής Γυμναστικής.

Είναι αθλήτρια Ιστιοπλοΐας στο Ν.Ο.Α με διακρίσεις σε πανελλήνιο επίπεδο και έχει υπάρξει επίσημος κριτής Ε.Σ.Κ.Α.
Κατέχει πτυχίο από την Σχολή Συνδέσμου Κριτών Καλαθόσφαιρας.

Έχει εργαστεί ως καθηγήτρια Φυσικής Αγωγής σε δημοτικά σχολεία,γυμναστήριο και συλλόγους.

22/11/1997-21/12/1997 : Αεροβικής Γυμναστικής στο κέντρο Γυμναστικής και Χορού “Κίνηση και Υγεία” Βοσπόρου 1 Μαρούσι | High-Low Impact Aerobic,Slide-Step-Funky-Aqua-Latin Aerobic,weights and Dyna-Bands
1999: Αεροβική | Σχολές G.R.A.F.T.S-SALTO-GYMNASTIKA.